PRZEPISY

Omlet marchewkowy z czekoladą

Wydruk przepisu
Omlet marchewkowy z czekoladą
Czas przygotowania 10 minut
Porcje
Składniki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 20 gramów wpc (czekoladowe dobrze się komponuje)
  • 1 czubata łyżka jogurtu greckiego
  • 1 marchewka (spora)
  • 1 jabłko (małe)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skyr, jogurt naturalny, krem czekoladowy (do posmarowania)
  • kilka kostek czekolady (u mnie gorzka, do posypania omletu)
Czas przygotowania 10 minut
Porcje
Składniki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 20 gramów wpc (czekoladowe dobrze się komponuje)
  • 1 czubata łyżka jogurtu greckiego
  • 1 marchewka (spora)
  • 1 jabłko (małe)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skyr, jogurt naturalny, krem czekoladowy (do posmarowania)
  • kilka kostek czekolady (u mnie gorzka, do posypania omletu)
Sposób przygotowania
  1. Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach, jabłko na grubych.
  2. Do marchewki i jabłka wbijamy jajko, wsypujemy mąkę, wpc, cynamon, proszek do pieczenia i dodajemy łyżkę jogurtu greckiego.
  3. Całość mieszamy do połączenia składników.
  4. Masę wylewamy na patelnię i smażymy pod przykryciem do zwarcia górnej powierzchni. (Nie smażę długo, omlet pozostawiam wilgotny i miękki).
  5. Zsuwamy omlet z patelni i smarujemy jogurtem naturalnym, posypujemy tartą czekoladą albo polewamy sosem zero.

Similar Posts