Dla wielu z nas kawa bez czegoś słodkiego to nie kawa. Ten słodki deser do kawy jest pyszny, a jego smak miodowo orzechowy rozpływa się w ustach. Co więcej jest to fit deser, który przygotujemy w kilka minut!
Fit deser składniki na dwie porcje:
- szklanka płatków owsianych górskich
- pół szklanki orzechów (u mnie włoskie i nerkowce, ale mogą być inne)
- 2 łyżki miodu
- skyr waniliowy/jogurt grecki/ jogurt naturalny
- owoce (u mnie borówki i banan)
- opcjonalnie czekolada
Deser owsiany wersja pierwsza (fit):
- Orzechy siekamy i mieszamy z płatkami owsianymi, prażymy kilka minut na rozgrzanej patelni.
- Część płatków z orzechami mieszamy z dwiema łyżkami miodu, resztę pozostawiamy do posypania deseru.
- Do szklanki wykładamy masę z miodem, następnie skyr, owoce lub czekoladę i na wierzch posypujemy suchymi płatkami z orzechami.
Maxi deser dla łasucha wersja druga:
- Możemy także przełożyć kilka warstw płatków i jogurtu.
- Mieszamy całość płatków i orzechów z miodem.
- Układamy warstwami (płatki/skyr/płatki/ skyr), ostatnią warstwą będzie skyr lub jogurt grecki/naturalny (co wolimy).
- Na każdą warstwę jogurtu układamy owoce i wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą/ posypujemy pokruszonymi ciastkami lub startym czekoladowym cukierkiem/batonikiem.
- Dla miłośników orzechów i czekolady proponuję wymieszać skyr naturalny z łyżką masła orzechowego, dodać pokrojoną kostkę czekolady i taką mieszanką przekładać płatki.
Jeśli lubicie słodkie desery, zerknijcie do działu Przepisy. Znajdziecie tam m.in. deser mango z tapioką i mleczkiem kokosowym (przepis na deser z mango).